„Weniger, fokussierter und zukunftsorientierter“ leitet die Innovationsstrategie von Coca-Cola | 2021-10-13

CHICAGO — Das Mantra „Weniger, fokussiert und zukunftsorientiert“ leitet den Ansatz von The Coca-Cola Co. für neue Produktinnovationen.

Der Ausdruck bedeutet, den Erfolg nicht an der Anzahl der eingeführten Lagerhaltungseinheiten (SKUs) zu messen, sondern an der Wirkung und dem langfristigen Potenzial strategisch ausgewählter Big Bets wie Coca-Cola mit Kaffee, sagte Carlton Austin, Director of Convenience Retail Strategy und Kommerzialisierung bei The Coca-Cola Co.

Coca-Cola with Coffee wurde Anfang 2021 in den USA eingeführt und mischt Coca-Cola-Soda mit brasilianischem Kaffee und ist in den Sorten Karamell, Dark Blend und Vanille erhältlich.

„Im Jahr 2022 werden Sie viel mehr Marketinginvestitionen darin sehen“, sagte Austin Nachrichten aus der Lebensmittelwirtschaft während eines Interviews auf der NACS Show 2021 der National Association of Convenience Stores, die vom 5. bis 8. Oktober in Chicago stattfand. „Diejenigen, die es versuchen, lieben es. Es hat eine Wiederholungsrate von 94 %, also versuchen wir, es in mehr Hände zu geben.“

Coca-Cola hat auf der NACS Show, die im nächsten Jahr auf den Markt kommt, mehrere Getränke vorgestellt, die besser für Sie sind, darunter eine Linie von Aguas Frescas, die unter der Marke Minute Maid verkauft wird. Die Saftgetränke, die in einem 16-Unzen-Format erhältlich sind, wurden kreiert, um den Wunsch der Generation Z nach einzigartigen Aromen und Genuss zu befriedigen und gleichzeitig ihre Neugier mit ihrem global inspirierten Erbe zu wecken, so das Unternehmen.

„Wir haben Hibiskus-, Mango- und Erdbeeraromen“, sagte Austin. „Es hat halb so viele Kalorien wie der nächste Konkurrent. Darauf sind wir wirklich stolz.“

Die Minute Maid Juice to Go-Reihe wird im Januar einer Neuformulierung mit 100 % Vitamin C unterzogen. Coca-Cola plant außerdem, mit Minute Maid Blue Raspberry eine der besten Geschmacksrichtungen für gefrorene Getränke in ein verpacktes Format zu bringen.

„Es ist ein Geschmack, den die Verbraucher lieben und ist der drittbeliebteste gefrorene Geschmack im Convenience-Kanal“, sagte Austin.

AHA Fuji Apple + White Tea wird Anfang nächsten Jahres in die Regale kommen. Das zucker-, kalorien- und natriumfreie Getränk enthält 40 mg Koffein für einen morgendlichen oder nachmittags Muntermacher. Zu den weiteren neuen Produkten im Sortiment von Coca-Cola gehören Smartwater Passionsfrucht-Mango, ein dampfdestilliertes Wasser mit natürlichen Fruchtaufgüssen, und smartwater+ support, das Zink und Blaubeerextrakt aus schwarzer Johannisbeere enthält, um die Gesundheit des Immunsystems zu unterstützen.

„Einundsiebzig Prozent der Menschen räumen der psychischen Gesundheit und der körperlichen Gesundheit neue Prioritäten ein“, sagte Austin. „Aus der Getränkeperspektive sind 83 % bereit, für bessere Getränke mehr zu bezahlen.“

Zu den neuen Fanta-Aromen, die 2022 in die Regale kommen, gehört Fanta Dragon Fruit Zero Sugar. Der internationale Geschmack wird im Februar in den USA debütieren. Was die Fanta? ist ein zeitlich begrenztes Angebot, das nächsten Sommer erhältlich ist und eine Vielzahl von mysteriösen Geschmacksrichtungen in verschiedenen Formaten umfasst, darunter Slushies und eine zuckerfreie Flaschengeschmacksrichtung.

Die Was die Fanta? Angebote sind schwierig zu identifizieren, da die Farben der Flüssigkeit absichtlich nicht mit ihren Geschmacksprofilen übereinstimmen.

Die mysteriösen Fanta-Aromen sind ein weiterer Weg, mit dem das Unternehmen jüngere Verbraucher erreichen möchte, insbesondere diejenigen, die Fans von gefrorenen Getränken sind, sagte Austin. Daten von Coca-Cola zeigen, dass Slushie-Nutzer bereit wären, bis zu 22 verschiedene Geschmacksrichtungen zu probieren, wenn sie angeboten werden.

„Aus Sicht der Tiefkühlgetränke sind 68 % der Generation Z und 46 % der Millennials in dieser Kategorie tätig“, sagte er. „Das Interessante daran ist, dass nur 19% der Leute den gleichen Getränkegeschmack wie bei ihrer vorherigen Gelegenheit haben. Sie mögen Abwechslung, und gerade junge Leute suchen diese Abwechslung.“


Source: Food Business News by www.foodbusinessnews.net.

*The article has been translated based on the content of Food Business News by www.foodbusinessnews.net. If there is any problem regarding the content, copyright, please leave a report below the article. We will try to process as quickly as possible to protect the rights of the author. Thank you very much!

*We just want readers to access information more quickly and easily with other multilingual content, instead of information only available in a certain language.

*We always respect the copyright of the content of the author and always include the original link of the source article.If the author disagrees, just leave the report below the article, the article will be edited or deleted at the request of the author. Thanks very much! Best regards!