Wein und seine größten gesundheitlichen Vorteile. Schon lange heißt es, Wein sei gesund, sofern er in Maßen genossen wird.
Üblicherweise gelte Rotwein als Star, doch eine im „Journal of Agricultural and Food Chemistry“ veröffentlichte Studie habe ergeben, dass auch Weißwein die gleichen gesundheitlichen Vorteile haben könne, heißt es Die Liste.
Rotwein kann vor Herzerkrankungen schützen
Wissenschaftler glauben, dass die Antioxidantien im Rotwein dazu beitragen, Cholesterin zu verhindern, das zu Herzerkrankungen führen kann. Allerdings halten sich Ärzte zurück, wenn es darum geht, Alkohol als „Medizin“ zu empfehlen.
Wenn Sie jedoch nach einem langen Arbeitstag normalerweise ein Glas Wein genießen, müssen Sie die gesundheitlichen Vorteile kennen. Es scheint, dass mit einem Glas Wein alles von Demenz bis Sonnenbrand verhindert werden kann.
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Die wichtigsten Vorteile eines moderaten Weinkonsums
Es hat auch eine entzündungshemmende Wirkung
Einer der Gründe, warum Rotwein sehr wohltuend sein kann, ist, dass er Entzündungen lindert. Und eine Entzündung des Herzmuskels kann zu großen Problemen wie einem Herzinfarkt führen. Rotwein enthält den Hauptbestandteil: Resveratrol. Diese Verbindung beugt Blutgefäßschäden vor und verhindert die Bildung von Blutgerinnseln. Laut der Mayo Clinic kann es auch hilfreich sein, das Entzündungsrisiko zu verringern.
Ein Glas Wein verlängert das Leben
Der Genuss eines Glases Wein kann das Leben verlängern. Regelmäßige Weintrinker haben eine um 34 % niedrigere Sterblichkeitsrate als diejenigen, die Bier oder andere alkoholische Getränke trinken. Forscher der Harvard Medical School sagen, dass eine Verbindung namens Resveratrol, die in Rotwein vorkommt, mit Anti-Aging-Eigenschaften in Verbindung gebracht wird. Diese Verbindung kann auch aus Weintrauben, Blaubeeren, Preiselbeeren und Walnüssen gewonnen werden.
Resveratrol aktiviert im Körper ein Anti-Aging-Gen, das zu einer längeren Lebensdauer führt. Allerdings ist dieser Zusammenhang nur bei mäßigen Trinkern zu finden.
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Schützt die Haut vor Sonnenbrand
Auch hier hilft das Glas Wein, ohne es zu merken: Es schützt die Haut vor der Sonne! Eine spanische Studie im „The Journal of Agricultural Food and Chemistry“ hat herausgefunden, dass die Antioxidantien im Wein unsere Haut vor Sonnenbrand schützen können. Wenn die Haut schädlicher UV-Strahlung ausgesetzt ist, löst sie im Körper eine chemische Reaktion aus. Diese chemische Reaktion führt zur Verbrennung von Hautzellen. Flavonoide, die Antioxidantien in Trauben, können den chemischen Prozess stoppen, der Hautzellen abtötet und zu Sonnenbrand führt.
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Sie werden ein gesünderes Herz haben
Es heißt, dass Rotwein unser Herz schützt. Rotwein enthält Tannine, die Procyanidine enthalten, die vor Herzerkrankungen schützen. Tannine sind Verbindungen im Wein, die für den besonderen Geschmack verantwortlich sind. Um die höchste Procyanidinquelle zu erhalten, konsumieren Sie hauptsächlich Weine aus dem Südwesten Frankreichs. Diese Antioxidantien im Wein erhöhen nachweislich das gute Cholesterin.
Eine gute Waffe gegen Diabetes
Wenn Sie Probleme mit der Behandlung Ihres Diabetes haben, kann ein Glas Wein hilfreich sein. Fachleute sagen sogar, dass es diese Krankheit verhindern könnte. Studien zeigen, dass mäßige Trinker ein um 30 % geringeres Risiko haben, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Auch ein Glas Rotwein am Abend ist für die meisten Diabetiker unbedenklich. Überschreiten Sie dieses Limit einfach nicht!
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Es kann Brustkrebs verhindern
Regelmäßiger Alkoholkonsum birgt in der Regel ein erhöhtes Krebsrisiko, doch es gibt eine Ausnahme von dieser Regel: Rotwein. Mäßiger Rotweinkonsum wird mit einer geringeren Brustkrebsrate in Verbindung gebracht. Es wurde festgestellt, dass Chemikalien in der Schale roter Weintrauben den Östrogenspiegel senken und den Testosteronspiegel bei Frauen vor der Menopause erhöhen. Diese Hormonumstellung kann das Brustkrebsrisiko senken. Deshalb können sich Frauen auch abends dazu entscheiden, ein Glas Pinot Noir zu genießen.
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