Was man auf AliExpress für leckeren Kaffee kaufen kann

Trinkst du Kaffee? Ich persönlich kann mir meinen Morgen ohne eine Tasse Cappuccino aus frisch gerösteten Arabica-Bohnen nicht vorstellen. Bevor ich jedoch zu meiner eigenen Kaffeemaschine und Kaffeespezialität kam, durchlief ich viele Phasen des Studiums dieses Getränks, beginnend wie viele vor mir mit Instantkaffee mit Zucker. Erst viel später, nachdem ich die Bühne des Geysirs und der Tropfkaffeemaschine durchlaufen hatte, kam ich zu dem Schluss, dass ich meinen Kaffee so nah wie möglich an dem haben möchte, was in Kaffeehäusern serviert wird. Dies erfordert jedoch eine gründliche Vorbereitung. Gut, dass Sie dafür nicht viel ausgeben müssen.

Außerdem muss man leckeren Kaffee zubereiten können und dafür braucht man das richtige Equipment

Manuelle Kaffeemühle mit Grat

Kaffeeliebhaber sollten sich bewusst sein, dass mindestens 50% des Erfolgs die richtige Mühle mit Graten, der die Körner nicht schneidet, sondern gleichsam mahlt. Nur so ist ein qualitativ hochwertiger und gleichmäßiger Schliff möglich. Aber gute elektrische Grinder kosten viel Geld. Daher werden wir uns mit manuellen Lösungen begnügen. Darüber hinaus sind sie nicht weniger vielseitig als automatische und bieten unterschiedliche Mahlgrade für verschiedene Garmethoden.

Dies ist einer der besten Gratschleifer in dieser Preisklasse.

Dies Kaffeemühle – Eines der profitabelsten für Ihr Geld: ein starkes und griffiges Gehäuse, Mühlsteine ​​aus Stahl, die nicht beschädigt werden, wenn Kieselsteine ​​in Ihren Kaffee gelangen, und ein perfekt ausbalancierter Antrieb, der eine einfache Bewegung des beweglichen Mechanismus ermöglicht. Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung der Veröffentlichung wird die Kaffeemühle ohne Rabatt verkauft, aber ich beobachte sie schon lange, daher kann ich sagen, dass der Verkäufer von Zeit zu Zeit Verkäufe arrangiert und dieses Modell verschenkt für nur 2000 Rubel.

Preis: 2750 Rubel (mit einem Promo-Code)

Burr Kaffeemühle

Bewertungen von zufriedenen Usern sprechen für sich:

Preiswerte Präzisionswaagen

Der richtige Grinder ist natürlich gut. Aber genauso wichtig ist es, beim Kochen auf die richtigen Proportionen zu achten. Nein, ich zwinge Sie nicht, ein von jemandem eingestelltes Layout zu verwenden – Sie können frei entscheiden, wie viel Gramm Kaffee Sie für die Zubereitung verwenden. Damit die Qualität des Getränks jedoch nicht von Zeit zu Zeit leidet, muss das Gramm genau ausgehalten werden.

Um die erforderliche Kaffeemenge zu wiegen, sind genaue Waagen erforderlich.

Nur präzise Waagen… Darüber hinaus werden gewöhnliche Küchengeräte höchstwahrscheinlich nicht funktionieren. Sie sind nicht genau genug, und das Ergebnis ihrer Messungen kann je nach Lage des Wägeguts oder seiner Dichte um mehrere Gramm in die eine oder andere Richtung springen. Daher ist es am besten, eine spezielle Waage zu wählen, die genau genug ist, um Kaffee zu messen.

Preis: 700 Rubel

Elektronische Balance

Meiner Meinung nach eine hervorragende aber preiswerte Lösung für Wiegen von gemahlenem Kaffee, wird es ein solches Modell von Yieryi geben. Der Messschritt dieser Waagen beträgt 0,1 Gramm bei einem Gewicht von bis zu 3 kg und 0,5 Gramm bei einem Gewicht von 5 kg. Hohe Genauigkeit ermöglicht es Ihnen, das Originalrezept für die Kaffeezubereitung beizubehalten und Fehler bei der Programmierung zu vermeiden, was unabhängig von der Zubereitungsmethode des Getränks wichtig ist.

Kaufe Tempera für Kaffee

Wenn du kochst Kaffee in einem Johannisbrotwirst du mit ziemlicher Sicherheit brauchen Tempera… So wird aus losen Kaffee eine Tablette, durch die Wasser unter Druck strömt und ihm alle Aromastoffe entzieht. Da aber in der Regel ein Plastikstampfer mit einer Kaffeemaschine in Kombination mit einem Messlöffel geliefert wird, müssen fortgeschrittene Anwender sich selbst einen Tamper anschaffen.

Tamper wird für das korrekte Pressen von Kaffee in eine Tablette benötigt

Auf Ali sind diese buchstäblich in großen Mengen. Es stimmt, bei solchen Dingen ist es besser, kein Geld zu sparen und die schwerste Metalltempera zu kaufen, die die Kaffeetablette effizient komprimiert. Sie kosten je nach Ausführungsmaterial zwischen 500 und 700 Rubel. Temperas mit Holzgriff sind teurer, während Temperas mit Kunststoffgriff billiger sind. Dies hat keinen Einfluss auf das Nutzungserlebnis. Was sich aber auswirkt, ist die Größe.

Preis: 719 Rubel

Kaufe Tempera

Ich empfehle, Tempera über den obigen Link zu kaufen. Es bietet eine große Auswahl an Modellen, die sich sowohl im Aussehen als auch im Durchmesser unterscheiden. Schließlich wissen Sie, dass die Tempera auf den Durchmesser des Horns Ihrer Kaffeemaschine abgestimmt ist? In der Regel Kaffeemaschinen De’Longhi ist 51 mm… Aber vor dem Kauf empfehle ich Ihnen, dies in der Begleitdokumentation zu klären. Manchmal gibt es nicht standardmäßige Hörner mit einem Durchmesser von 52 oder 53 mm.

Welchen Krug soll man wählen

Eine weitere Pribluda, die fast alle Kaffeeliebhaber brauchen, ist Krug… so heißt ein Milchkännchen aus Metall zum Aufschlagen von Milch unter einem Cappuccino oder Latte. Es ist metallisch, weil Sie so die Temperatur der Milch effektiv regulieren können, um sie nicht zu überhitzen und sie in gekochte Milch mit Schaum und einem charakteristischen unangenehmen Geruch wie im Kindergarten zu verwandeln.

Der Krug dient zum Aufschäumen von Milch für einen Cappuccino

Ein Krug ist auch keine billige Sache, also legen Sie etwa 350-500 Rubel für den Kauf bereit. Normalerweise hängt der Preis vom Volumen ab. Aber ich empfehle nicht, das kleinste zu nehmen. In der Regel sind es 150-200 ml. Jagen Sie jedoch nicht zu viel, wenn Sie für nicht mehr als 2-3 Personen gleichzeitig Kaffee kochen. In dieser Situation wäre die beste Option 350 ml.

Preis: 450 Rubel

Krug kaufen

Für mich selbst habe ich diesen Krug gewählt. Es ist preiswert, hat ein ausreichendes Volumen und seine Bewertungen sind gut. Seien Sie nicht überrascht, dass der Krug aus ziemlich dünnem Metall besteht. Das ist keine Folie, aber auch keine gusseiserne Batterie. Wie ich schon sagte, ist dies für eine genauere Temperaturkontrolle notwendig, denn beim Aufschlagen schäumt die Milch nicht nur auf, sondern erwärmt sich auch.

Doppelbodenbecher

Viele sind es gewohnt Kaffee aus großen Tassen trinkenDaher sind sie sehr überrascht, wenn ihnen eine Kaffeemaschine oder Kaffeemaschine nur 40-60 ml Espresso einschenkt. Sie denken, dass mit dem Gerät etwas nicht stimmt und versuchen entweder die Wasserüberlaufzeit zu verlängern, ihr Getränk zu verderben, oder machen einen doppelten oder sogar dreifachen Drink, was für eine kompetente Geschmacksbeurteilung ebenfalls nicht ganz korrekt ist.

Es ist üblich, Cappuccino in speziellen kleinen Tassen zu trinken.

Um den Kaffee nicht auf dem Boden des großen Bechers zu verschmieren, in dem Sie normalerweise süßen Tee zu einem Wurstbrot trinken, verwenden Sie besser andere Tassen. Ali hat eine große Auswahl an Kaffeeutensilien, aber diese Option gefällt mir. Dies sind Tassen aus dickem Doppelschichtglas mit einem Volumen von jeweils 80 ml, mit denen Sie Ihr Lieblingsgetränk genießen können, ohne sich die Hände zu verbrennen.

Preis: 224r / pc (ein Set ist billiger)

Kaffeetassen kaufen

Ich empfehle nicht, Tassen einzeln zu nehmen. Erstens ist es teurer – einzeln kosten sie 224 Rubel und im 4er-Set – nur 700. Und zweitens ist es besser, auch wenn Sie alleine leben, mehrere Tassen in Reserve zu haben, falls Gäste zum Trinken kommen Kaffee. Es wird unpraktisch sein, das Getränk in schöne Kaffeetasse nur für mich und den Rest, um die Tassen zum Tee zu geben.


Source: AppleInsider.ru — крупнейший сайт о iPhone, iPad, Mac в России by appleinsider.ru.

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