Spanien ist und bleibt ein Land der Bars und Kellner: Das sind die Daten

Unser Land hat sich im Laufe der Zeit als ein Ort mit vielen Kneipen charakterisiert. Das Klima, das wir genießen, der extrovertierte und soziale Charakter der Bevölkerung und die Zahlen, die der Sektor auf die globale Wirtschaft Spaniens wirft, machen diesen Beruf zu einem wesentlichen Element für die Zukunft.

Wir Spanier lieben Bars, und die Daten des National Institute of Statistics (INE) aus dem Jahr 2020 sprechen für sich: Auf 175 Einwohner kommt eine Bar. Aber dies sind nicht die einzigen Daten, die den Aufstieg des Berufs, das BIP oder die Beschäftigung widerspiegeln, sondern andere, die diesen Sektor zu einer endlosen Quelle des Erfolgs machen.

Ein Element des sozialen Zusammenhalts

Obwohl es auf den ersten Blick eine Tatsache ist, die wir alle miterleben, hat der Staatliche Verband der Direktoren und Manager von Sozialdiensten zusammen mit dem Hospitality Association in Spanien die Rolle dieser Einrichtungen als grundlegendes Element für den sozialen Zusammenhalt analysiert. Bei der Untersuchung quantitativer und qualitativer Daten zeigt sich das Ein hoher Prozentsatz der spanischen Bevölkerung hat mindestens einen Referenzbalken.

Auf diese Weise zeigte die Studie, dass es in Spanien keine Gemeinden mit mehr als 500 Einwohnern gibt, die keine Bars haben. Darüber hinaus stellt es dies klar nur 0,3 % der Spanier leben in Gebieten ohne diese Art von Niederlassung.

Unerschöpfliche Quelle von Arbeitsplätzen

Wenn etwas in der Branche relevant ist, dann ist es die große Zahl an Arbeitsplätzen, die sie bietet. Wenn wir im Laufe der Zeit eine Bilanz ziehen, können wir sehen, dass es sich um einen Sektor handelt, der mit seinen Höhen und Tiefen weiterhin günstig für die Zukunft ist, in seinem Beitrag zur spanischen Wirtschaft.

Dies ist ein Beweis für die Zeit, und das ist es auch im Jahr 2021 arbeiteten insgesamt 1.600.000 Menschen in der Branche der Hotellerie in unserem Land. Die gesammelten Daten zeigten, dass im September dieses Jahres fast 100.000 Arbeitnehmer mehr registriert waren als im Vorjahr, sozialversicherungspflichtig mit Registrierung im Gastgewerbe. Allerdings hatte der Sektor durchschnittlich 1.624.374 Arbeitnehmer in einem legalen Beschäftigungsverhältnis, was bedeutet 6,5 % mehr als im September 2020 wie vom Arbeitsministerium bereitgestellt.

Im Jahr 2022 waren nach Angaben des Arbeitsministeriums im Gastgewerbe durchschnittlich 1.700.000 Arbeitnehmer beschäftigt Mitglied der Sozialversicherung, eine Zahl, die entspricht einem Wachstum von 13,7 % gegenüber dem Jahr 2021, wo die Zahl der Arbeiter bei 1.498.954 stand. Diese beträchtliche Zunahme der Schaffung von Arbeitsplätzen führte dazu, dass die im Jahr 2019 registrierten Beschäftigungszahlen um 0,2 % darüber lagen, d. h. mit 3.553 mehr Arbeitnehmern.

2022 war das Jahr der Erholung nach der Covid-19-Pandemie, und mit Ausnahme des ersten Quartals des Jahres, in dem die Zahlen noch darunter lagen, war das Wachstum moderat und beschleunigte sich insbesondere in den letzten Monaten des Jahres wurde 1% darüber platziert. In dieser Zeile ist die Arbeitsministerium Das hat er gemeldet Lebensmittel- und Getränkedienstleistungen haben 149.995 Arbeitsplätze geschaffen.

Frauen sind präsenter als Männer

Das Gastgewerbe ist der einzige Sektor unter den größten unserer Wirtschaft, in dem mehr Frauen als Männer arbeiten. So ist es Von den fast 1.600.000 im Jahr 2021 registrierten Arbeitnehmern sind 53,1 % Frauen, d. h. 776.330 Frauen gegenüber 685.750 Männern.

Bezogen auf das Beitragssystem sind von der Gesamtzahl dieser gemeldeten Frauen 21,3 % selbstständig. Eine weitere wichtige Tatsache ist, dass Frauen in allen Altersgruppen die Männer übertreffen. So sind 70 % der Beschäftigten in der Branche zwischen 30 und 59 Jahre alt. Der größte Unterschied zwischen den Geschlechtern tritt zwischen 50 und 59 Jahren auf.

Durch autonome Gemeinschaften

Zusammen mit den Zweigen der öffentlichen Verwaltung und der Sozialdienste sowie der Fertigung bietet der Handel und das Gastgewerbe die meisten Arbeitsplätze in 12 autonomen Gemeinschaften. Daten aus dem Jahr 2021 zeigen, dass es in den Autonomen Gemeinschaften der Kanarischen Inseln mit 40,8 % und den Balearen mit 36,9 % am stärksten vertreten ist., und obwohl es sich um wichtige Zahlen handelt, zeigen sie einen Rückgang im Vergleich zu 2019, wo sie auf den Kanarischen Inseln 46,4 % und auf den Balearen 42,7 % betrugen. Darunter ist das Gastgewerbe in der Gemeinschaft Navarra mit einer Beschäftigungsquote von 20,1 % am wenigsten vertreten, gefolgt vom Baskenland mit 22,7 %.

Das Arbeitsministerium teilte diesbezüglich mit, dass Im Jahr 2022 nahm die Beschäftigung im Gastgewerbe zusammen mit der von Reisebüros in allen autonomen Gemeinschaften zu, darunter Andalusien, die Kanarischen Inseln, die Autonome Gemeinschaft Madrid und die Autonome Gemeinschaft Valencia, wo die Anstiege größer waren. Auffällig sind die Steigerungen von 10 % auf den Balearen und 9,3 % auf den Kanaren.

Der Beitrag zum BIP

In Bezug auf den wirtschaftlichen Beitrag, zusätzlich zu der bedeutenden Beschäftigungsquote, die sie darstellt, stellt die Hotelbranche einen großen Schub für das spanische BIP dar. Im Jahr 2019 machte die Hotellerie 6,4 % des BIP aus, während sie im Jahr 2020 auf 5,5 % reduziert wurde.. Im Jahr 2022 wurden für Restaurierungsaktivitäten 25,8 % mehr in Rechnung gestellt als im Jahr 2020 und 24,4 % weniger als 2019, mit einem Beitrag zum BIP von 3,8 %.

Mit Blick auf das laufende Jahr ist das vorgestellte Szenario positiv, und das Jahrbuch 2022 des Gastgewerbes in Spanien erwartet a Wachstum des Hotelsektors über dem BIP, wobei zwischen 5% und 7% geschätzt werden können.