Šareni kolač od bobičastog voća i jogurta

Kolač savršenog ukusa, jednostavan za pripremu i veoma interesantnog izgleda. Morate isprobati ovaj šareni kolač od jogurta i bobičastog voća.

Recept smo pronašli na PetersilieSalbeisüß blogu.

Potrebni sastojci:

  • 100 g puter
  • 90 g Kupina
  • 90 g Malina
  • 1 ¼ šolje + 2 kašike šećera
  • 1 ½ šolja brašna
  • Malo soli
  • ¼ kašičice praška za pecivo
  • 2 jaja
  • ½ kašičice Vanille ekstrakta
  • ½ šolje grčkog jogurta

Uključite rernu da se greje na 175C, a kalup za vekne namastite i obložite masnim papirom i ostavite da nekoliko centimetara papira visi preko rubova. U blenderu ispasirajte kupine sa kašikom šećera, pa isto uradite i sa malinama. Ostavite sa strane. U posudi srednje veličine izmešajte bašno, so, parašak za pecivo.

Kolač3

U posebnoj posudi mikserom mutite puter i šećer dok ne postanu penasti. Dodajte jaja i ekstrakt pa sve skupa mutite da se sjedini. U tri navrata dodavajte naizmenično brašno i grčki joghurt dok ne potrošite sve sastojke i dok ne dobijete homogenu smesu. Dve – tri kašike testa dodajte pasiranim kupinama, promešajte, pa isto to učinite i sa pasiranim malinama.

Polovinu testa sipajte u kalup, pa preko u hrpicama dodajte polovinu smese sa malinama i polovinu smese sa kupinama. Lagano prođite čačkalicom kroz testo da dobijete talase. Još jednom ponovite postupak.

kolac2

Kolač pecite oko 1 sat in 15 Minuten. Nakon toga ga izvadite i ostavite da se hladi pola sata pa poslužite.


Source: LifePress magazin by lifepressmagazin.com.

*The article has been translated based on the content of LifePress magazin by lifepressmagazin.com. If there is any problem regarding the content, copyright, please leave a report below the article. We will try to process as quickly as possible to protect the rights of the author. Thank you very much!

*We just want readers to access information more quickly and easily with other multilingual content, instead of information only available in a certain language.

*We always respect the copyright of the content of the author and always include the original link of the source article.If the author disagrees, just leave the report below the article, the article will be edited or deleted at the request of the author. Thanks very much! Best regards!