Kekse mit Matcha und weißer Schokolade: recette

Embarquez pour les États-Unis avec la recette des incontournables et délicieux cookies américains revisités avec des morceaux de chocolats blanc et de la poudre de matcha. Cette recette du moment saura vous séduire de part son moelleux et sa gourmandise !

Kekse mit Matcha und Chocolat Blanc

Personennamen: 6

Liste der Zutaten

  • 250g de farine
  • 250g Bier
  • 250g Zucker
  • 2 uf
  • 1 Tablette de Chocolat blanc
  • 3 Cuillères à Suppe de Miel
  • 1 Beutel de levure chimique
  • 4 Cuillères à Soupe de Poudre de Matcha

Vorbereitungszeiten: 10 Minuten

Temps de Cuisson: 7 Minuten

Recette

Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, et la levure.

Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes, puis incorporer les œufs battus et le miel.

Verser cette preparation liquide à la première préparation solide. Bien mélanger le tout.

Puis, incorporez le chocolat blanc coupé en petits dés.

Finalisez en ajoutant les 4 cuillères à soupe de poudre de matcha.

Préchauffer le four à 220°C (th. 7/8).

Préparer des petits palets d’environ 6 cm de diamètre et 2,5 cm d’épaisseur.

Les répartir sur une plaque de cuisson en prévoyant un peu d’espace entre chaque cookie.

Faire cuire à four chaud environ 7 minuten selon le moelleux souhaité.

Conseils pour russir la recette

Achtung à bien surveiller la cuisson pour conserver l’effet moelleux du cookie.

Merci LAUXDE

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Source: Au Jardin, conseils en jardinage by www.aujardin.info.

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