
Čist izvor energije.
Čia sjeme je sinonim za zdravu ishranu. Pored toga što ga možete dodavati jelima i salatama, čia sjeme se dodaje i raznim receptima za smuti, ovsene kaše, a od njega se pravi i puding.
Zahvaljujući nutrijentima, čia sjemenke su dobile epitet supernamirnice iz više razloga:
Bogate nutrijentima
Ove sjemenke se u ishrani koriste još iz doba drevnih Maja i Asteka. A kako navodi Ljepota i zdravlje, stari narodi koristili su ih iu ishrani iu dnevnoj rutini ljepote. Danas, znamo da dvije kašike čia sjemenki sadrže 138 kalorija, 4,7 grama proteina, 9,8 grama vlakana, 14% dnevne potrebe za kalcijumom, 12% dnevne potrebe za gvožđe, a uz to sadrže i magnezijum, fosfor, cink, omega 3 masne kiseline kao i vitamine grupe B.
Antioksidanti
Ove sjemenke su odličan izvor antioksidanata koji neutrališu slobodne radikale te čuvaju naš imuni sistem. Antioksidanti u čia sjemenkama posebno povoljno djeluju na srce i jetru, regulišu krvni pritisak i imaju antikancerogena svojstva.
Gubitak viška kilograma
Zahvaljujući vlaknima i proteinima, čia sjemenke preporučuju se u svakom režimu ishrane, a naročito kod osoba koje žele da izgube višak kilograma. Dijetetska vlakna povoljno djeluju na sagorijevanje kalorija, a dugo nas čine sitima, te nemamo napade gladi.
Zdravlje kostiju
Ove sjemenke sadrže i brojne nutrijente koji održavaju kosti jakim i zdravim, a to su, između ostalih, kalcijum, fosfor i magnezijum.
Nivo šećera u krvi
Istraživanja su pokazala, kako navodi Ljepota i zdravlje, da čia sjemenke regulišu nivo šećera u krvi, a pretpostavlja se da do toga dolazi zbog količine vlakana.
Lako se uključuju u ishranu
Budući da je ukus gotovo neprimjetan, ove sjemenke vrlo lako možete dodati bilo kom jelu, počev od variva, preko smutija i kolača. Mogu se jesti i sirove ili potopljene u vodu, mlijeko ili sok. Budući da ispuštaju sluz koja zgušnjava, čia sjemenke su i odlične u pripremi zdravih sladoleda i pudinga.
novi.ba/stil.rs
Source: Lečenje Biljem by cajeviza.com.
*The article has been translated based on the content of Lečenje Biljem by cajeviza.com. If there is any problem regarding the content, copyright, please leave a report below the article. We will try to process as quickly as possible to protect the rights of the author. Thank you very much!
*We just want readers to access information more quickly and easily with other multilingual content, instead of information only available in a certain language.
*We always respect the copyright of the content of the author and always include the original link of the source article.If the author disagrees, just leave the report below the article, the article will be edited or deleted at the request of the author. Thanks very much! Best regards!