Gutes gegen schlechtes Essen bei rheumatoider Arthritis

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Rheumatoide Arthritis ist eine der Autoimmunerkrankungen, die den Körper aufgrund von Anomalien im Immunsystem angreifen, die unseren Körper von außen schützen. Es greift die Gelenke an und verursacht Entzündungen, Schwellungen und Schmerzen. Derzeit gibt es jedoch keine Heilung.

In den meisten Fällen bessern sich die Symptome oder verschwinden und verschlechtern sich plötzlich. Infolgedessen können Symptome durch Einnahme von Medikamenten oder Anpassung der Lebensgewohnheiten behandelt werden. Einige Experten raten, dass Essgewohnheiten dazu beitragen können, eine plötzliche Verschlechterung der Schmerzen zu verhindern und die Symptome zu lindern.

Medical News Today, ein britisches medizinisches Informationsportal, hat kürzlich mithilfe der Arthritis Foundation gute und schlechte Lebensmittel zur Linderung von rheumatoider Arthritis eingeführt. Das Folgende sind die Lebensmittelgruppen.

△ Lebensmittel, die zur Linderung der Symptome beitragen

Fisch = Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, wie Lachs und Thunfisch, sind hilfreich bei der Linderung von Entzündungen, die Gelenkschmerzen verursachen.

Obstgemüse = Obst und Gemüse sind reich an Antioxidantien, die das Immunsystem stärken. Zu den antioxidantienreichen Früchten und Gemüsen gehören Blaubeeren, Brombeeren, Kirschen, Erdbeeren, Spinat, Grünkohl, Zwiebeln und Brokkoli. Darüber hinaus kann die Faser in Obst und Gemüse Entzündungen lindern.

Olivenöl = Olivenöl enthält Antioxidantien, Polyphenole, Oleuropein und Oleocanthal. Präklinische Studien haben gezeigt, dass diese Inhaltsstoffe gegen Arthritis und entzündungshemmende Eigenschaften wirken.

견실 류 (Nüsse und Samen) = Nüsse wie Walnüsse, Pinienkerne, Pistazien und Mandeln sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen, die Entzündungen lindern können. Experten empfehlen, eine Handvoll pro Tag zu essen.

Impuls= Hülsenfrüchte sind voll von Antioxidantien und entzündungshemmenden Inhaltsstoffen wie Ballaststoffen, Proteinen, Folsäure, Magnesium, Eisen, Zink und Kalium. Das Essen einer Vielzahl von Hülsenfrüchten wie Pintobohnen, schwarzen Bohnen, Kidneybohnen und Kichererbsen kann hilfreich sein.

Ballaststoff= Ballaststoffe sind sehr wichtig für die Gesundheit von Herz und Darm und helfen auch bei Entzündungen. Zu den ballaststoffreichen Lebensmitteln gehören Vollkornprodukte, brauner Reis, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte.

△ Lebensmittel, die die Symptome verschlimmern können

Fett = Normalerweise ist Fett eine der Ursachen für Entzündungen. Menschen mit rheumatoider Arthritis sollten es vermeiden, Transfette wie Margarine oder frittierte Lebensmittel zu essen.

Sie sollten auch den Verbrauch von Omega-6-Fettsäuren wie Sonnenblumen, Safloren, Mais und Pflanzenölen, gesättigten Fetten in Kokosnussöl, gesättigten Fetten in Käse, Butter und Fleisch begrenzen. Einige Instant-Tiefkühlkost und verarbeitete Lebensmittel, wie z. B. Fastfood, enthalten große Mengen dieser Fettarten. Daher ist es besser, auf verarbeitete Lebensmittel zu verzichten.

Auberginen und Gemüse = Laut der American Arthritis Foundation sollten Sie auch vorsichtig sein, wenn Sie Auberginenfrüchte wie Auberginen, Tomaten, grüner Pfeffer und Kartoffeln essen. Es wird empfohlen, die Aufnahme auf 2 Wochen zu beschränken und die Symptome der Arthritis zu vergleichen, um festzustellen, ob vor oder nach der Einnahme ein Unterschied besteht. Es sind noch weitere Untersuchungen erforderlich, wie sich Auberginengemüse und Arthritis-Symptome verschlimmern.

Reporter Jeong Hee-eun [email protected]

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