Eigenschaften von entkoffeiniertem Kaffee – Odkrywcy.pl

Kaffee ist ein Getränk, das von Millionen von Verbrauchern auf der ganzen Welt konsumiert und geschätzt wird. Es ist ein Getränk mit vielen Vorteilen, aber da es Koffein enthält, das ein Stimulans des Nervensystems ist, kann es bei besonders empfindlichen Menschen einige Nebenwirkungen verursachen, insbesondere wenn Kaffee im Übermaß konsumiert wird. Aus diesem Grund trinken Menschen, die unter Schlafstörungen, Angstzuständen oder Bluthochdruck leiden, oft lieber entkoffeinierten Kaffee, der größtenteils durch verschiedene Methoden entfernt wird.

Wie wird Koffein getrennt?

Es gibt verschiedene Techniken, um Koffein von Kaffee zu trennen. Die gebräuchlichste Methode ist der Einsatz von Chemikalien, aber es gibt auch andere Methoden, wie die Behandlung der Kaffeebohnen vor dem Rösten mit Wasser oder Kohlendioxid (CO2). Im Laufe der Jahre wurden die Techniken zur Zubereitung von entkoffeiniertem Kaffee verfeinert und es ist jetzt möglich, den Kaffeebohnen mehr als 95 % des Koffeins zu entziehen, während das Aroma und der Geschmack sehr nah am Original erhalten bleiben. Die hochwertigsten entkoffeinierten Kaffees finden Sie auf der Website: https://coffeeandsons.pl/kategoria/kawy-bezkofeinowe

Eigenschaften von entkoffeiniertem Kaffee

  • Entkoffeinierter Kaffee ist ein Getränk, das reich an Vitamin B3 und B2 ist. Es wird geschätzt, dass alle 100 Gramm dieses Getränks 28,63 mg Vitamin B3 und 1,36 Gramm Vitamin B2 enthalten.
  • Es ist eines der Lebensmittel mit dem höchsten Magnesiumgehalt.
  • Entkoffeinierter Kaffee enthält unter anderem Eisen, Protein und Natrium.

Die Vorteile von entkoffeiniertem Kaffee

Als kaliumreiches Produkt fördert entkoffeinierter Kaffee eine gute Durchblutung, indem er den Blutdruck reguliert, was ihn zu einem wohltuenden Getränk für Menschen mit Bluthochdruck macht. Es hilft auch, Körperflüssigkeiten zu regulieren. Mehrere Studien bestätigen, dass diese Kaffeesorte in einigen Fällen helfen kann, rheumatischen Erkrankungen oder Arthritis und sogar bestimmten Arten von Diabetes vorzubeugen. Es wurden auch Vorteile bei der Linderung von Kopfschmerzen (Migräne) und bei der Erhaltung der Augengesundheit und des Aussehens der Haut festgestellt. Entkoffeinierter Kaffee wird immer beliebter, insbesondere bei Menschen mit Angstproblemen, Bluthochdruck oder Menschen, die besonders empfindlich auf Koffein reagieren, was ihnen das Einschlafen erschwert, wenn sie vor dem Schlafengehen zu viel davon trinken.


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