Die Europäische Union hat die Erforschung von Heilpflanzen in Serbien-Montenegro . unterstützt

Berge, Wiesen, Weiden, Flüsse – die Natur ist großzügig mit den Menschen in dieser Region umgegangen, wird aber immer noch oft missbraucht. Eine gesunde Natur ist eine Voraussetzung für die menschliche Gesundheit, daher ist es wichtig, auf die Vorteile zu achten, die uns gewährt werden. Ebenso verhält es sich mit Heilkräutern, die zur Behandlung von Krankheiten, aber auch zur Vorbeugung, in der Küche und in der Kosmetik verwendet werden.

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Es befasst sich mit der sachgerechten Verwendung, Sammlung und Verarbeitung von Pflanzen Institut für das Studium der Heilkräuter “Dr. Josif Pančić”.

Serbien hat nämlich gute natürliche Potenziale für den Anbau und das Sammeln von Heil- und Gewürzkräutern und exportiert Heilkräuter im Wert von etwa 20 Millionen Euro pro Jahr, wobei etwa 5.000 Menschen von diesem Geschäft leben.

Existenz ist hergestellt mehr als 700 Pflanzenarten mit medizinischen Eigenschaften in Serbien, während 400 als Heilpflanzen registriert sind, von denen 280 Arten als Industrierohstoffe gehandelt werden.

Anbau von Heilkräutern: Ein profitables Geschäft ohne große Investitionen

Der Anbau von Heilkräutern, würzigen und aromatischen Kräutern kann sogar auf kleinen Parzellen erfolgen eine gute zusätzliche Einnahmequelle, und für diejenigen, die höhere Gehälter haben, sogar eine Möglichkeit, unabhängig zu arbeiten.

Die Investitionen in die Herstellung von Heil- und Gewürzkräutern sind nach Angaben der Hersteller nicht groß und die Einnahmen mehr als solide. Heilpflanzenarten, in die es sich am meisten lohnt zu investieren und Geld zu verdienen, sind Marshmallow, Gewürz und Primel. Auch Salbei, Baldrian, Thymian, Basilikum, Koriander, Anis, aber auch Oregano und Echinacea sind gewinnbringend.

Touristisches Potenzial der serbischen Natur

Auch die Vielfalt der Flora und Fauna kann genutzt werden, um Touristen anzuziehen und Entwicklung einer neuen Dimension des touristischen Angebots. Nachhaltiger Tourismus und Erhalt der natürlichen Umwelt basieren auf einem allgemein verantwortlichen Umgang mit Umweltschutz. Da die Entwicklung des Tourismus überwiegend vom Potenzial natürlicher Ressourcen abhängt, ist deren Erhalt für die Entwicklung des Tourismus von entscheidender Bedeutung.

Daher ist das Sammeln von Heil- und Gewürzpflanzen sowie der Plantagenanbau eine Tätigkeit, bei der diese Prinzipien am effektivsten angewendet werden können.

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Die Europäische Union hat Mittel für die Kräuterforschung bereitgestellt

Dies sind die Daten, die während der Forschung gewonnen wurden, an der er teilgenommen hat Dr. Josif Pančić Institut während des Poralist-Projekts.

“Projekt Poralist von der Europäischen Union finanziert und aus diesen Mitteln bereitgestellt Budget für Forschung und Entwicklung einer umfassenden Kräuterplattform im Bereich der Gemeinden Bijelo Polje und Prijepolje. Auf der Grundlage dieses Budgets erhielten wir auch Geräte, mit deren Hilfe wir unsere Forschungsarbeit über dieses Projekt hinaus fortsetzen werden”, erklärte Dejan Pljevljakušić, einer der Forscher des “Dr. Josif Pančić”-Instituts.

Es ist ein grenzüberschreitendes Projekt Zusammenarbeit zwischen Serbien und Montenegro, an dem im Laufe des Jahres sechs Forscher des Instituts teilnahmen.

Sie erstellten eine Liste von Heilpflanzen in diesen beiden Gemeinden, gaben Empfehlungen für eine nachhaltige Sammlung und hielten Kurse zum Sammeln und Verarbeiten von Heilpflanzen ab. Das Hauptprodukt dieses Projekts ist Observatorium, was eigentlich ist online Plattform. Der sogenannte normale Benutzer kann Tutorials zum Sammeln und Verarbeiten von Heilkräutern besuchen und sehen.

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Es fanden auch Bildungsveranstaltungen für Käufer von Heilkräutern statt

Außerdem organisierten die Experten während des Projekts Schulungsworkshops für Käufer von Heilkräutern, die ihre Preise und Empfehlungen gaben, was sie für die weitere Arbeit benötigen würden.

Solche Zusammenkünfte sind, wie wir von Pljevljakušić erfahren haben, von großer Bedeutung, wenn man bedenkt, dass Sammler achten manchmal nicht auf übermäßige Sammlungd.h. der Schaden, den es verursacht.

“Einige Kräuterkundige wussten nicht einmal, dass sie es waren bestimmte Pflanzen unter strengem Schutz“, Er erklärt weiter: “Empfehlungen von Fr. nachhaltige Kollektion Pflanzen enthalten nur Anweisungen zum Sammeln, damit zukünftige Generationen sammeln können, und nicht, um es aus diesem Gebiet auszurotten. ”

Zusätzliche Mittel und Ausrüstung für das Institut “Dr. Josif Pančić” kamen von der Europäischen Union

Es ist die Europäische Union einen Geländewagen gespendet Die Regionalentwicklungsagentur Zlatibor und das Institut erhielten Mittel für das Projekt sowie Ausrüstung, von denen die wichtigste die Apparatur für die höhere Verarbeitungsstufe ist.

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Sprühtrockner oder wie meine Kollegen es im Volksmund nennen, “Nebeltrockner”, ist ein Apparat, der uns in der weiteren Forschungsarbeit dienen wird und auf dem zukünftige Doktorarbeiten innerhalb des Instituts aufbauen werden”, sagt Pljevljakušić.

Milan Lukić, Direktor des Instituts “Dr. Josif Pančić”, erklärt, dass sich das Institut damit befasst verschiedene Arten von Forschung, wie Ethnobotanik, Ethnomedizin, Vermehrung verschiedener Arten von Gewürz- und Heilpflanzen, seltene Arten…

„All das sind sehr wertvolle Ergebnisse, die für unseren Beruf, aber auch für die medizinischen, pharmazeutischen und landwirtschaftlichen Berufe wichtig sind. Für uns landwirtschaftliche Erzeuger es ist sehr wichtig, dass sie es wissen an welchem ​​Standort sie bestimmte Arten anbauen können Heil- und Gewürzpflanzen mit dem besten Erfolg, welche Anbautechnologie verwendet werden soll, ob sie biologisch angebaut werden können…“, schließt Lukić.

Immer mehr Menschen setzen auf die natürliche Art der Behandlung und Vorbeugung, und die Bedeutung von Heil- und Gewürzkräutern wächst.

Die Europäische Union hat seit 2000 230 Millionen Euro für die Landwirtschaft und die Ernährungssicherheit in Serbien gespendet. Die Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit, der Lebensmittelsicherheit und der öffentlichen Gesundheit sowie die Achtung des Tier- und Umweltschutzes sind die Hauptziele der EU-Hilfe für diesen Sektor. IPARD (Instrument für Heranführungshilfe für die ländliche Entwicklung) ist das führende Programm in diesem Bereich, in dem im Zeitraum 2014 bis 2020 175 Millionen Euro für Serbien bereitgestellt wurden, mit weiteren 55 Millionen Euro nationaler Kofinanzierung, und es richtet sich an landwirtschaftliche Erzeuger.

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Source: Agromedia by www.agromedia.rs.

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