Continente investiert 2,5 Millionen in ein Innovationslabor, das sich auf seine eigenen Marken konzentriert – Meios & Publicidade

Diesen Freitag hat Continente das Co-Lab: Customer Innovation Laboratory eingeweiht, ein Zentrum für die Forschung und Entwicklung der Eigenmarkenprodukte des Einzelhändlers. Der 1.200 Quadratmeter große Raum befindet sich in der obersten Etage des Continente da Amadora-Stores in Lissabon und hatte laut Banner eine Anfangsinvestition von 2,5 Millionen Euro.

Das Co-Lab umfasst eine Küche und einen Showcooking-Bereich; Großküche und Schulungsraum für Continente-Küchenmitarbeiter; biochemisches Labor; sensorisches Labor mit 12 Testkabinen; Fokusgruppenraum; Beobachtungsraum; Getränkebereich; Hausreinigungsraum; Schönheitsraum; und der Designraum, in dem Teams vom Festland gemeinsam mit Partnern, Lieferanten und Verbrauchern Eigenmarkenprodukte entwerfen.

Im Sensoriklabor kommen zusätzlich zur Produktverkostung zwei innovative Techniken zum Einsatz: der Gesichtsleser, ein Gerät, das die körperlichen Reaktionen (Gesichtsausdrücke) der Verkoster beim Probieren oder Beobachten von Produkten analysiert; und der Face-Reader-Eyetracker, der durch eine am Verbraucher angebrachte Infrarotbrille Informationen darüber sammelt, welchen Teilen des Produkts/der Verpackung die Kunden am meisten Aufmerksamkeit schenken.

Tânia Lucas, kaufmännische Leiterin für Handelsmarken bei MC, erklärt: „Alle Produkte unserer Marke werden persönlich im Co-Lab oder in bestimmten Fällen beim Verbraucher zu Hause analysiert, immer unter der Koordination dieses Teams.“ Das Ziel von Continente besteht darin, weiterhin auf die Erwartungen der Verbraucher einzugehen und diese zu übertreffen, indem es die Erfahrung von Herstellermarken mit Exzellenz bei der Entwicklung seiner eigenen Marke verbindet.“

Sie fügt hinzu: „Das Co-Lab ist eine Antwort auf unsere Ziele: Continente-Produkte immer mehr an die Bedürfnisse der Verbraucher anzupassen, Kunden weiterhin mit exklusiven Innovationen zu überraschen, uns auf die Qualität unserer Produkte zu konzentrieren und sie zu stärken.“ das Vertrauensverhältnis zu unseren Partnern“.

Im Jahr 2022 machte die Eigenmarke von Continente im Lebensmittelbereich rund 925 Millionen Euro aus und verzeichnete im letzten Jahr ein Wachstum von mehr als 20 %, also mehr als 175 Millionen Euro und ein Wachstum von fast 50 % in den letzten drei Jahren.

„Im Jahr 2023 wird die Nachfrage nach Produkten der Marke Continente voraussichtlich zunehmen und deshalb ist es für MC auch so sinnvoll, weiter zu investieren, nicht nur in die Marke und Produkte von Continente, sondern auch in das Vertrauensverhältnis und die Nähe zu den Verbrauchern , die eine entscheidende Informationsquelle für uns sind, um angesichts der öffentlichen Erwartungen ein immer erfolgreicheres Sortiment zu haben“, sagt Tânia Lucas.