החשד לסלמונלה בשטראוס: שרשרת האירועים שהובילה לריקול

מקרה ראשון של הדבקה בחיידק הסלמונלה בשוקולד שטראוס: ילד בן 4 מטופל בבית החולים אסותא באשדוד בחשד שנדבק בסלמונלה בעקבות אכילת שוקולד של שטראוס, כך הודיע ​​היום (שלישי) סגן מנהל המחלקה לרפואה דחופה ילדים בבית החולים, ד”ר נוי כהן.

לבית החולים הגיעו שני ילדים, בן שנה ובן ארבע, לאחר שאכלו שוקולד מסוג “רבע לשבע לשבע לשבע סבלוסבלו מתסמיני המחלה. התינוק שוחרר מבית החולים והילד בן הארבע נמצא במצב מאוד קל.

במקביל, חשף משרד הבריאות את שרשרת האירועים שהובילה לריקול מוצרי שטראוס-עלית, בשלל החשש מהימצאות חיידק הסלמונלה במוצריהם.

בנוסף הגיב שר הבריאות, ניצן הורוביץלסערה ואמר: “המפעל שלהם לא יחזור לפעילות לפני שנגיע למסקנה חד-משמעית שאין כל סכנה לציבור. במקביל, האירוע יתוחקר עד תום. מנכ״ל המשרד כבר פתח בחקירה מקיפה. זו דוגמא טובה למה צריך רגולציה ומדוע המדינה צריכה לפקח, במיוחד מול תאגידים חזקים. כי אם לא נשמור – יהיה ג׳ונגל”.

  • מטס חיל האוויר 2022: מתי יעברו המטוסים מעליכם?

שרשרת האירועים:

• בתאריך ה -19 באפריל התקבלו ממצאים ראשוניים מהיצרן אשר עלו במסגרת בדיקות שגרתיות ו ק & םhaltung נוכחות סלמונלה באזור הanis ש במ במ.. & מז נwas מזlassen מזון מזauber. בעקבות כך, הונחתה החברה לבצע בדיקות רחבות יותר לסביבת הייצור, למוצרים ולחומרי הגלם.

• בתאריך ה-21 באפריל בשעות הערב, התקבל דיווח על ממצאים שאינם סופיים שהצביעו על חשד לנוכחות סלמונלה בחומר הגלם – בבדיקה מהירה ולא בדיקת מעבדה מלאה האורכת כחמישה ימים. על כן, היצרן לא נדרש לבצע החזרה.

• אתמול, ה -24 באפריל, בשעות הצהרים, פנה היצרן למשרד הבריאות עם ממצאי הבדיקות הסופיות, המעלים כי בסביבת הור בח app גלם anis שנ שנanten עדה עדים עדauber.

• בעקבות התוצאות הסופיות בחומרי הגלם ובסביבת הייצור, החברה ביצעה החזרה יזומה בתאום עם שירוק ח עםוק ש & ש & ש 21 ש ש & ש & שhaltung, חוצרי שlassen.

מוצרי שטראוס שרוקלו (צילום: אבשלום ששוני)

במשרד הדגישו כי טרם התקבלו תוצאות סופיות לבדיקות שנעשו במוצרי השוקולד המשוקים בחנויות. כלומר, ההחזרות הללו בוצעו כמשנה זהירות עד הגעת התוצאות מחר גם למוצרי למוצרי. בעקבות הריקול של חברת שטראוס-עלית, ישנן החזרות של חברות מזון נוספות שעושות שימוש בחומרי הגלם של החברה למוצריהם. בנוסף, ובתיאום עמנו מבוצע דיגום רחב של מוצרים נוספים.

עוד מסר

בנוסף, במשרד הבהירו כי חיידק הסלמונלה גורם לרוב תסמינים קלים וחולפים וברוב המקרים לאחר ימים יש החלמה מלאה מלאה מקר לאחר ימים יש חלמapp. עם זאת, הדגיש כי נדרשת תשומת לב מיוחדת באוכלוסיות מדוכאות חיסון וקשיי.

” בחולים מדוכאי חיסון וקשישים יש להיבדק גם במידה ומופיעות תופעות קלות.


Source: Maariv.co.il – בריאות by www.maariv.co.il.

*The article has been translated based on the content of Maariv.co.il – בריאות by www.maariv.co.il. If there is any problem regarding the content, copyright, please leave a report below the article. We will try to process as quickly as possible to protect the rights of the author. Thank you very much!

*We just want readers to access information more quickly and easily with other multilingual content, instead of information only available in a certain language.

*We always respect the copyright of the content of the author and always include the original link of the source article.If the author disagrees, just leave the report below the article, the article will be edited or deleted at the request of the author. Thanks very much! Best regards!